Los destiladores de agua y colectores de agua purificada (de destilado) se emplean en todas las áreas de medicina y salud pública: estomatología, obstetricia y ginecología, anatomía, cosmetología, cirugía operativa, oftalmología, venereología, gastroenterología, hematología, dermatología, inmunología, enfermedades infecciosas, cardiología, neurología, neurocirugía, oncología, ortopedia, otorrinolaringología, pediatría, proctología, pulmonología, reumatología, terapia, traumatología, tricología, urología, flebología, endocrinología etc., además, han encontrado una amplia aplicación en la medicina veterinaria.
Uso previsto principal de los destiladores de agua y destiladores con colector (monobloques): produccíon y almacenamiento de agua para soluciones de la concentración necesaria, para la administración oral, intramuscular, intravenosa a pacientes; para el lavado de utensilios de laboratorio; para el almacenamiento de instrumentos médicos; para realizar análisis de laboratorio en instituciones médicas, sanitarias, en calidad fluido de trabajo en los sistemas de alimentación de equipos médicos: esterilizadores, autoclaves, baños de agua, etc.